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一般来说，对使用者厨师来说，商用节能炒灶厂家，他不管你节不节能，只要火力猛、出菜速度快，产品稳定不改变操作习惯不影响操作，反正钱是老板出，他就可以接受节能灶这种产品;一般来说，懂餐饮管理的老板会先问火力够不够，商用节能炒灶图片，再问节能率，当酒店老板相信你能为他带来节省30%以上燃气费用的情况下，会接受对他的厨房燃气灶具进行节能改造;而一些管理比较规范的厨房，由于对厨师在燃气费用与菜品的营业额的比例有要求，这时候，厨师长也会关注节能灶的节能性能从而接受对厨房燃气灶具进行节能改造。当酒店老板长期使用节能灶尝到甜头后，商用节能炒灶多少钱，他会在以后开的分店里主动要求使用整体节能灶具。

家用燃气灶具使用人群包含有老人，浙江商用节能炒灶，妇女，及未成年等各类人群，因此在使用及安全设置前必须考虑这些人群，所以现在的家用灶具都会有带儿童防误开（童锁）装置及熄火自动停止出气（熄火保护）装置。而商用灶具因为是***人员使用，而且使用时灶具周围的空间也很大，所以商用灶具为了生产成本及使用的便利性上没有安装这些装置。欢迎新老顾客莅临参观指导相关的产品。

其实就是炉灶对燃料的利用率，利用率越高，热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的***热效率标准是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标，达标就是具有节能效果的炉灶。是指燃料燃烧的完全程度，燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑，有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。