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节能灶具分为小型即家庭型和大型即商用型，多部分是指商用型，节能原理:免空烧、充分燃烧。适用企***、宾馆、饭店、、学校。节能灶具类型:节能灶具分为小型即家庭型和大型即商用型。特别是商用型用燃料多，热效率低，所以节能的空间极大。通常商用炒灶的节能方法有炉头节能、炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。


传统土灶可以使用的材料在我们的炉灶上都能用，而且这些材料都是不需要任何成本的。节能炉灶采用旋流分气盘，酒店节能炒灶定制，燃烧更充分，控火灵活，实现无级调节，任意控制火力大小，您使用多少热能，淄博酒店节能炒灶，就从管道里出来多少燃气，以一定的风配比把料筒里面的燃材热效率慢慢释放出来，从而做到节能，酒店节能炒灶厂家，火力强劲的效果，非常方便适用，酒店节能炒灶多少钱，而且我们的益万炉灶洁净环保，无黑烟，无异味，真正让您享受城市生活。

酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用预混炉头即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是紫色的，温度也高可达1200-1400度，吸收率自然提高。如果加上增加吸收的聚能炉膛如恒采炉膛、空气热炉膛、红外陶瓷板炉膛节能率更高。如今国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多，节能意识有待进一步普及。

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